สำนักวิชาอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ร่วมกับ สภาวิจัยแห่งชาติ (วช.) ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว สมาคมสภาวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร และหน่วยงานราชการทางด้านเกษตรและอุตสาหกรรม กำหนดจัดให้มีงานประชุมวิชาการนานาชาติ เรื่อง เกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร: อาหาร สุขภาพ และ การค้า(International Conference on Agriculture and Agro-Industry: Food, Health and Trade: ICAAI2010) ในระหว่างวันที่ 19 –20 พฤศจิกายน 2553 ณ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย ทั้งนี้เพื่อร่วมฉลองครบรอบ 12 ปี แห่งการก่อตั้งมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง